special order Ayam Kodok for Yanda

 ini orderan special dr yanda.. yang ultah tanggal 5 kemaren. mintanya dibuatkan ayam kodok. tantangan banget buat aku.. yang dr dulu udah lama banget ngilerr n pengen bikin ayam kodok.. udah berkali-kali mantengin videonya di youtube.. cara kulitin ayamnnya.. tp alhamdullilah semua bisa dilewati dengan baik.. yang pertama dari pemilihan ayam... pagi" abis jogging aku kepasar. beli ayamnya.. tp semuanya udah pada dibersihkan dan di potong lebar. bagian bawah perut ayam. jdnya aku ngulitinnya yah dari bawah.. gag seperti di video.,.. dari leher... hihihihi.. sempet sutresss deh ah pas ngulitin bagian ketiak.. aish.. banyak sobeknya.. arghh,, udah pengen ngebantingin ajah deh tuh ayam.. heheheh.. untungnya sukses buat operasi bedah ayam.. alias jahit menjahit..:D.  

selesai di jait n di rapihin bagian yang sobeknya. baru bikin isiannya.. heheh.. semped lupa masukin telornya.. sangking semangatnya..  setelah di isi.. aku jait lagi di bagian akhir.. selesai ituh baru tusuk" pake jarum supaya engga meletus.. oia.. pas bikin ayam kodok ini... aku ikutin tekniknya dr mba rina sofiany. yang langsung di panggang.. engga di kukus dulu,. lumejenn bo panggangnya satu jam setengah.. ampe wangi semriwingg dehh.. aish ngecess aku.. hihihihi..


dr sisa isiannya di bikin rolade panggangnya.. lumayan banyak juga hasilnya.. bikin inii dr jam setengah 10 ampe jam 2 lewat.. pokoknya selesai goreng kentang.. aku tinggal dulu.. pergi ke NAV.. udah ditungguin yanda disana.. buat nyanyi" bareng ama temen" finansia dulu.. pulangan dr nav langsung buat sausnya. tyus di anter deh ke rumbel.. hehehuehue.. 

commentnya yanda :: enyaakkk bangett ayamnyaa..

makasihh yandaaa... udah order yang membuat aku tertantang.. pokoknya puas,, deh. semoga barokah yah.. aminnn

black forest for mba dewi di tenggarong

ini pesenannya mba dewi.. dr tenggarong.. pesennya via temen smp aku.. si inoer, yang nanya di BBM.. sepupunya mw pesen kue.. aku bilang bisa.. mumpung libur juga. tyus chit chat di BBM.. semped bingung.. karna aku gag ngeh kalo mba dewi di tenggarong.. hehehhehe.. asal iyain ajahh :p.. dia mwnya blackforest. tp minta yang coklat.. sebenernya aku udah tawarin alternatif buat pesen cake di smd,.. ternayataa dia gag mau,,, dan beliau sudah pernah pesen di balikpapan juga.. dengan mba rini.. yeppp ownernya dtebi,.. cuman saat ini mba rini kan lg traveling ke LN. dan mba dewi minta desain yang mirip seperti ituh.. hanya di tambah cherry tiap sudutnya.. 

bikinnya malem".. karna telah disempakati untuk di anter ke travel yang duah di pesan ama mba dewi.. cake nya di kirim ke smd.. dan mba dewi sendiri yang akan ambil dr tenggarong ke smd. wihh.. salut.. 1,5 jam bo.. jd cake nya menempuh 3,5 jam an deh.. hihihihi.. alhamdulillah.. bisa di anter jam setengah 7 ke travel.. dan siangnya mba dewi bilang kuenya udah nyampe utuh.. gag rusak.. alhamdulillah.. seneng,.. beliaupun comment.. kuenya enak.. wish. legaaa... bersyukur banget. alhamdulilah bs menjadi barokah,.. aminn...

black forest for ashylla

ini orderan dr bapak budi... infonya dr sahabat aku si tahang.. and parahnya ordernya mendadak.. untung buat hari sabtu. kalo hari kerja mana mungkin aku bisa terima.. tp alhamdullilah.. atleast semua nya berjalan dengan baik..

 ini cake nya blackforest.. tp menyesuaikan dengan tema karna sang princess ashyla sendiri yang mau ada stand barbie nya.. juga boneka" barbie.. cakenya ukuran 24.. dan pengiriman kue-nya sendiri sempad ketar ketir.. cos musti nganter kue cecehku.. yang terima orderan juga.. musti nganter cakenya dia ke perumahan ratu kencana..dikarenakan kurir yang dia pake gag bisa anter.. yah mau gag mau deh musti jd kurir dia juga.. berdua sama babeh..

 hiasannya pakek warna biru muda.. gradasi putih.. tp biru mudanya malah kelihatan pucat.. dan alhamdulillah.. ashylanya suka.. lega deh.. hiihihi.. pas waktu ngehias cake ini.. ponakan aku si febi langsung protes.. dia bilang "kok baguss kuenya tee" punya febi kok gag kayak gituh... heheheh... sampe ngambekk dia.. hihihih.. papahnya ashyla juga pesen cupcake untuk dihias princess.. nah yang kacau.. semped aku tinggal sebentar untuk nganter kue cecehku sekalian nyari kotak  kue.. (kotak yang semula aku beli gag muad..) eh.. adenya febi si farra.. maen" dikamar.. n dia naksir ama princess nya.. di bukalah kotak kuenya.. tyuss princess nya di cabut.. huaaa.. untung mamanya liad.. n gag di balik semua... yah salahku juga sih.. naroh cupcake nya msh bs di jangkau ama si kecil ituh...tp alhamdulillah.. msh bisa di benerin.. :D

ini cupcake set nya

 

 

 

semoga berkenan.. dan terima kasih atas orderannya... 

sacher torte for atun

 inii pesenannyaa cimutt.. udah lebih dr sebulan yang lalu sih.. hihihi.. tp baru di upload disini sekarang.. :D
pesen buat ultah adenya.. namanya atun.. (nama panggilan doank.. hihihi)

 bikinnya sih gada ribet" banget.. justruu cepet.. cos ganache nya udah set.. jd gampang dekornya.. bikinnya pagi. jam 6 tyus ke kantor jam 9.. di anter dirumahnya jam 5 sore.. hehee.. kuenya semped ngendon di kantor.

inii dia bday girl nya.. semoga berkenan.. terima ksih atas orderannya.. :D